マンゴーのセール情報の大特集、あれもこれも素敵で悩んでしまう楽しさをを感じれます

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おはようございます^ ^


明日から撮影で東京なので
家族の胃袋を満たすため
”つくりおき"をするつもりなんですが
なにを作っておこうかなぁ?
と考え中です


でもから揚げは必須!

みんな大好きで日保ちもするし
揚げてから琺瑯保存容器に平らにいれておけば
そのままトースターで焼いて食べられてお手軽
から揚げはレンジで加熱すると
べちゃっとなったり
固くなったりしますが
トースターで焼けば
揚げたてに近い状態で食べられます^ ^



これまでに作ったつくりおきの一部はだいたいこんな感じでしています

大量に作っておく時や
普段の料理の合間に
ついでにちょこちょこ作って冷凍したり
まとめて作るのは大変だったりしますが
でもやっぱりあるとかなり助かりますし
平日は楽ちんになります(o^^o)




ある日のつくりおき
⬇︎


【メニュー】

●麻婆豆腐(冷蔵保存)
●豚ヒレカツ(生で冷凍保存)
●えび団子と冬瓜の煮物
●手羽中のにんにく醤油漬け
(下味冷凍、トースターで焼いてからいただく)
●塩さばのねぎ南蛮漬け
●豚肉とじゃがいもとれんこんの金平
●冬瓜と桜えびの塩炒め
●春雨サラダ
(きゅうり、人参、コーン、炒り卵、春雨、ハム)
●しらす卵チャーハン
●かぼちゃとチキンのチャウダー
●中華風スープ用ベジミックス
●中華風炒め物用ベジミックス
ラディッシュの浅漬け
●冬瓜の浅漬け
●花ゆかり大根
●れんこんチップス(素揚げ・トッピング用)
●かぼちゃチップス(素揚げ・トッピング用)
●ただのゆで卵
(パンに乗せるか悩んだ末やめたもの)
●魔法のパン ハムマヨパン、チーズマヨパン
●抹茶ゼリーのミルクシロップ



お弁当用作りおき
⬇︎

【メニュー】

しょうゆ唐揚げ
えびのバターしょう油ソテー
手羽中のほろほろしょうが煮
れんこん、きゅうり、ラディッシュ、人参の酢の物
塩鮭(後でふりかけに)
長ねぎと水菜のお浸し
揚げなすのだしポン和え
さつまいものレモン煮
たけのこの味噌焼き
なすのピリ辛しょうが漬け
ポテトサラダ
ゆかり大根
焼きとうもろこし
れんこんと人参の煮物
茹でオクラ
茹でスナップえんどう
刻みネギ
かぼちゃのチーズケーキ(残り)
ピオーネ
ルビーグレープフルーツはちみつ漬け


















●タンドリーチキン(冷蔵)
●すき焼き風煮込み(冷蔵)
●厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め(冷蔵) 
●アジフライ(冷凍)生
●ぎょうざ(冷凍)生 
●ハンバーグステーキのたね(冷凍)
●焼きそばの具(冷凍)➕小分け豚バラ(冷凍)
●ぎょうざの具(野菜塩もみ冷凍)
●豚肉入り金平ごぼう(冷蔵)
●小松菜といりこの煮浸し.(冷蔵)
●ズッキーニの塩炒め(冷蔵)
●レモンヨーグルトドレッシングの
  コールスロー (冷蔵)
●レンチン とうもろこし
●さつまいもとかぼちゃの塩バター炒め
●刻みねぎ
ミックスサラダ 
 (紫大根、レッドオニオン、人参、きゅうり) 
●ミネストローネ
●コーンポタージュ 
●ドーナツ
ラズベリーレアチーズタルト
マンゴー&ラズベリーレアチーズ(カップ)
●オレンジアロエゼリー
●ルビーグレープフルーツの砂糖漬け





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こんにちは!

 

この前の東京から、

もう一週間が経とうとしています。

(その時の記事はこちらから)

↓↓

 

 

早いですよね~!

 

まだ書きたいことも

書き終わっていないというのに。笑

 

ということで、

お友達募集の続きになります。

(前の記事はこちらから)

↓↓

 

 

 

にお会いした後は、

とお食事をしました♪

 

セミナーでご一緒したことをキッカケに、

今回、2回目のご縁をいただきました(*^_^*)

 

 

亜子さんは、

頭の回転が速くて、

周りに気を回せる素敵女子。

観察力が凄いんですよ~!

 

このお店も、

私の好みをリサーチして選んでくれました♪

ニョッキも、マンゴージュースも、

とっても美味しかった♡

 

 

 

こうやってお友達募集して、

素敵女子たちに会えるのは、

本当に嬉しい♡

 

その反面、

彼女たちを目の当たりにするたびに、

自分の足りない部分が

露呈したりもするのだけど。笑

 

でも、

それに対して落ち込むことは、

少なくなった気がします。

 

 

 

だってね、

 

仕事をする上で、

結婚する上で、

幸せになる上で、

 

「絶対ないとダメ」なんてものは無い!!

 

ハズ。笑 (検証中なので)

 

 

足りないなんて思ってるのは自分だけで、

 

たぶん、

足りないことなんて一つもないんですよ。

 

 

だから、

必死で埋めようとしたり、

頑張ろうとしなくても大丈夫♡

 

 

ブログを通して

交流させていただいているみなさまは、

ホント頑張り屋さんなので、

頑張り過ぎないように書いてみました。

 

少しでも心が軽くなれば(*^_^*)

 

 

 

パフェも、めちゃくちゃ美味しかった♪

 

 

 

お気軽にメッセージください!

 

 

 

 

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1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノン・アルコールシロップのトップブランド。代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノン・アルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。 良質のシュガーと、厳選された原料で作られたフルーツピューレをブレンド。 果肉が入った常温保存可能な新感覚のドリンクベースです。 モナンのノウハウが詰まった新アイテムで、ドリンクはもちろん、デザートや製菓などにも幅広く活用できます。   モナン   フランス   果汁50%   ノン・アルコールシロップ   1000ml   完熟したマンゴーのエレガントで、フルーティな味わいが楽しめます。 柔らかくジューシーな果肉は、丸みのある優しい口当たり。 南国を思わせる、トロピカルなフレーバーのカクテルには、欠かせないアイテムです。   リフレッシング マンゴ   【材料】 マンゴー・フルーツミックス …30ml 生搾りライム果汁…20ml ジンジャーエール…適量 【作り方】 マンゴ・フルーツミックスとライム果汁をシェイクし、氷を入れたハリケーングラスに注ぐ。最後にジンジャーエールを静かに注ぐ。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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ソフト食感 ドライマンゴー(タイ産) 《1kg》タイマンゴーとフィリピンマンゴーの特徴を兼ね備えた、甘みが強めで柔らかい半生触感のマンゴーです。タイ産マンゴー タイマンゴー

ドライマンゴー:ドライタイマンゴー ◆小島屋のタイ:ソフトマンゴーの特徴 タイマンゴーとフィリピンマンゴーの特徴を兼ね備えた、ちょうど中間の商品がこちらです♪ タイマンゴーの持つ、甘みの強さ・果肉の厚みを特徴として備えつつ、フィリピンマンゴーの柔らかい半生な食感を持つのがこちらタイソフトマンゴーです。 ◆産地情報 タイマンゴーは甘味が強く、きめの細かい果肉が特徴です。 輸出用マンゴーを生産する農家には、徹底した灌漑コントロール、 病害虫防除、肥培管理が求めらており、高い品質のマンゴーを産み出しています ◆味 果肉度は従来のタイより10%高くなって、フレッシュさアップ!! タイマンゴーの持つ甘みの強さはそのままキープ!!! そして、最大の特徴は、その柔らかさ!! まるで生のマンゴーをそのままスライスしたのかとも思える柔らかさです!! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 蘭などお花の展覧会でよく販売される事が多く、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に500kg以上を販売しております。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 マンゴー・砂糖・酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 約4ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫にて保存下さい。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。 
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