マンゴー しっているを、しているへ。
★藤野幸子の
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横浜日吉、成城、伊豆でイタリア料理を中心とした料理教室LA CUCINA SACHI’ラクッチーナサッチ’を主宰。 本場で学んだイタリア料理に加え、世界各国のエッセンスを入れたオリジナル料理、オリーブオイル、パンレッスンをご紹介してます。
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ラクッチーナサッチの藤野です。
いよいよ１２月今年最後のレッスンが始まりました。
今月、初日は、パンのレッスン。
成城サロンです。
毎年、この季節は、🎄のパンご紹介してます。
昨年は、イタリアのクリスマスパン、パネトーネでした。
今年は、シュトーレン。シュトーレンはこれまで、何回もご紹介してますが、今年は、
チョコレート、ナッツ、いろいろドライフルーツ、そしてマジパンをいれたリッチな仕上がりにしました。
本当は、２〜３日してからいただくのですが、レッスンでは、時間がなかったので、すぐ切っちゃいました。でも実は、焼きたてもなかなかおいしいのです！
いつも、プレーンなパンがお好きなみなさんでしたが、この日は、おいしいという歓声が！！
パンというより、おいしいものをちょっとのパン生地でつないだようなもの。
シュトーレンの形は、キリストのゆりかごの形にちなんでこの形になったそうです。
そしてもう１品は、きよえのオリーブオイルをつかったブルスケッタ。
リコッタチーズと旬のほうれん草をあわせました。
最後の香りづけにもたっぷりとオリーブオイルをかけます。
くせのない味わいがたべやすくて、お料理にはとてもあわせやすいですね。
こちらのレシピは、のちほど、きよえのサイトでご紹介していただきます。よかったら作って見てくだい。
いつのように、チーズの盛り合わせにパルマハム😊
乾杯はイタリアワインで。
今回ば、みなさんからいろいろおいしいものの差し入れもいただき。。（まるでポットラックのよう）さらにおいしいたのしいレッスンになりました。
デーツ、大粒です！！
マンゴーにチョコが〜〜😊
濃厚なチーズケーキ。たまらないおいしさです！！
そして、京都のほうじ茶。。写真とりわすれました！！
明日から料理のクラスもはじまります。
基本のクラスではパネトーネ。
普通の料理のクラスでは、シュトーレンこちらは定番のシュトーレン（やっり定番は、はずせません！！おいしいです）をご紹介します。とてもおいしいので楽しみにいらしてくださいね。
１６、１９日、でもシュトーレンご紹介します。空席がありますのでよろしかればご参加ください。
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＜ラクッチーナサッチレッスンスケジュール＞
⭐️サッチのお料理クラス
１２月
・ローストビーフ（サラダ仕立て）
・グラノパダーノとパルマハムの前菜
・チキングリル（イタリア風）
など
１２月１４日（木）日吉・・満席
１２月１５日（金）成城・・満席
１２月１６日（土）日吉・・空席
１２月１８日（月）伊豆
１２月１９日（火）日吉・・空席
１２月２０日（水）日吉・・満席
１２月２１日（木）日吉・・満席
１月１５日（月）伊豆
１月１６日（火）日吉
１月１７日（水）日吉
１月１８日（木）日吉・・満席
１月１９日（金）成城・・満席
１月２０日（土）日吉
１月２５日（木）日吉
⭐️基本のイタリアン
4月より毎月第２土曜日スタート（変更することもあります）
１２月９日（土）ポルチーニ手打ちパスタ パネトーネ レバーペースト ・・満席
日時 １２月９日（土）１１時３０分〜１４時３０分くらい
場所 ラクッチーナサッチ日吉サロン（東急東横線日吉駅より徒歩１３分）
参加費 ５５００円
楽しい教室です。どなたも気楽にご参加ください。
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１月１３日（土） メニューは未定です。
⭐️オリーブオイル基礎認定講座
オリーブオイルノベッロ
１月３１日
参加費４０００円
⭐️パンクラス（日吉、成城各月１回開催）
成城のパンクラスは只今満席です。キャンセルまちでおうけいたします。
日吉次回日程は未定です。
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これ以降のスケジュールはHPをごらんください→
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＜藤野幸子サッチrecipe＞
富澤商店さんのサイトでは他のレシピもいろいろ御紹介してます↓
ジュエリーレーズンヨーグルトブレッドのレシピ→
こねないミベトナム風フランスパン→
ミルク食パン→
アマレッティのレシピ⇨
’にんじんのスパイシースコーン’のレシピ→
塩フォカッチャ→
ふすまグリッシーニ→
こねないブルーベリー→
こねないごまベーグル→
ピーカンナッツとレーズンのパン→
こねずにらくらく基本の角型食パン→
こねないはちみつちぎりパン→
全粒ライ麦ブレッド→
こねない基本のフォカッチャ→
デニッシュ食パン→
チョコクランベリーのプチパン→
じゃがいもパン→
ベシャメルきのこハンバーグパン→
イタリアクリスマスパンパネトーネ→
下記レシピは、さんのサイトでご紹介してます。
・
・
・よく
ポルペッティーニのレシピ（ツヴィリングさんのサイト）→c
只今、成城コルティーレのクリスマスのサーモンチーズテリーヌのレシピご紹介してます。
→
アマゾン→’
の動画で作り方ご紹介してます。本と一緒にご覧いただくとよりわかりやすいです。
人のマンゴーを笑うな
『ナーンおかわり自由』は、
12月28.29.30日の3日間
※30日はランチタイムのみ営業。
大変リピーターが多い、
〰️スパイスで体の中から美しく〰️
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マテルネ マンゴー・コンポート 295g」は、マンゴー約85%使用・糖度約29度、ジャムよりも低糖度のデザートマンゴーコンポートです。フルーツをそのまま、もしくは大きめにカットして砂糖で煮ています。マンゴーの濃厚でこくのあるフルーツ本来の甘さを感じるとろとろとしたコンポートです。そのままデザートとしてヨーグルトやアイスクリームに、パンケーキなどのトッピング、お料理にもお使いいただけます。お菓子づくりの材料やお料理のアクセントに。使用上の注意糖度の低い商品のため、開封前は必ず冷蔵庫で保存し、清潔なスプーン等を用いてお早めにお召し上がりください。※製造過程において果物の内果皮や種等が混入する場合がありますが、品質には問題ありません。ご注意本品製造工場では小麦と乳を含む製品を生産しています。保存方法開封前は高温多湿を避け、冷暗所にて保存原材料名・栄養成分等●名称：マンゴーコンポート(マンゴー加工食品)●原材料名：マンゴー、砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)原産国ベルギーお問い合わせ先商品問い合わせ先フリーダイヤル：0120-003-092輸入者日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7ブランド：マテルネ(Materne)ケンコーコムTOP＞フード＞はちみつ・ジャム＞コンポート・シロップ漬け＞コンポート＞マテルネ マンゴー・コンポート 295g輸入元：日仏貿易原産国 ベルギー内容量：295gJANコード： 5410046014988コンポートとはコンポートは、フルーツを丸ごと、またはカットしてから水や薄い砂糖水などで煮て作られるヨーロッパの伝統的なフルーツの保存方法です。煮汁にシナモンやバニラなどを加えることもあります。朝食やデザート、メインディッシュの付け合せとして食べるほか、ヨーグルトのトッピングやお菓子作りなどにも使用されます。ジャムとはジャム(コンフィチュール)は、フルーツの果実や果汁に、重量比10％から同量程度の砂糖やハチミツを加えて加熱濃縮した食品です。果実の形が比較的そのまま保たれているジャム(コンフィチュール)はプレザーブといいます。パンやクラッカーに塗って食べるほか、サンドイッチの具やヨーグルトのトッピング、ケーキの材料などにも使用されます。賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL：050-5577-5042[マテルネ(Materne)]はちみつ・ジャム/コンポート・シロップ漬け/コンポート
価格：393円
当店通常価格：4258円(税込) 商品名 配送温度帯/配送業者 トロピカルマリア 冷凍アップルマンゴー2.5kg （500g×5袋） ヤマト運輸/冷凍便/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 冷凍1年 6営業日以内 原材料・加工地 【原材料】マンゴー 【加工地】ペルー 商品説明 世界有数のマンゴー産出国ペルー産のアップルマンゴー。 アップルマンゴーの中でも甘み重視な「ケント種」を採用しています。 1玉1玉皮をむき、手切りしています。 とろけるような食感で、繊維やすじっぽさがないアップルマンゴーです。 生だと食べたい時に食べれない…・ 冷凍マンゴーは、冷凍してあるので、食べたいときにいつでもパクパク！ カットもしてあるので面倒な皮むき不要！たっぷり「2kg」セット 冷凍庫から取り出すだけで、マンゴーが食べれます！ 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 トロピカルマリア 【冷凍アップルマンゴー】 2.5kg(500g×5袋)
価格：3,790円
今年も宮崎完熟マンゴーの種付けの時期が近づいてまいりました。今の時期は収穫の玉の大きさを決める大変重要な時期になるため予約販売となります。 ご家庭で食べ応えのある2Lサイズ(350g〜449g)のマンゴー3個（約1.2kg）を発送いたします。 もう、部屋中マンゴーの香りでいっぱいです。 お届けまでお時間をいただきますが、宮崎の太陽を浴びた大人気高級フルーツを楽しみにお待ち下さい。 名称 完熟マンゴー 内容量 完熟マンゴー 中玉2Lサイズ3個(約1.2キロ) 産地 宮崎県 保存方法 冷蔵保存。到着後早めにお召し上がり下さい。 配送方法 冷蔵 生産者 宮崎県新富町児玉農園 販売者 ワールドワイドトレード株式会社 ふるさと納税企画センター 宮崎県児湯郡新富町大字新田8895-1 （TEL 0983-32-6007） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。2Lサイズを3玉！宮崎完熟マンゴー 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
価格：16,000円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「WK バーモント マンゴープリン 200g」は、はちみつ入りでおいしいマンゴープリンです。冷蔵庫で冷やすと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。ご注意●本品製造工場では、卵、小麦、落花生、えびを使用した製品を生産しております。●開封後は早めにお召し上がりください。●開封時の液こぼれにご注意ください。●はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。保存方法直射日光を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称：生菓子●原材料名：砂糖、油脂加工食品、マンゴピューレ、りんご濃縮果汁、牛乳、はちみつ、寒天、甘味料(ソルビトール)、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、酵素処理ルチン)、着色料(カロチノイド)、カゼインナトリウム(乳由来)、安定剤(ペクチン)●栄養成分表示：100gあたりエネルギー：90kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.4g、炭水化物：21.4g、ナトリウム：19mg※製造者調べ。この表示値は、目安です。お問い合わせ先お客様相談室0120-144-393受付時間：(土・日・祝日を除く)9時-17時製造者和歌山産業株式会社山形県東根市神町南1丁目5番26号ブランド：WK楽天24＞フード＞お菓子＞涼菓子・ゼリー＞マンゴープリン＞WK バーモント マンゴープリン 200g製造元：和歌山産業内容量：200gJANコード： 4964937008910賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[WK]お菓子/涼菓子・ゼリー/マンゴープリン
価格：151円
◆ダイエットシェイク ランキング1位獲得 (2017/5/17付) ◆有名人・モデル愛飲中！ ◆付属スプーン付き 『ミネラル酵素スムージー』のよくあるご質問 ご購入前にご確認してみてください。 Q.1袋の内容量・カロリー・何ヶ月ですか？ A.1日6gを目安に約1か月分となっております。 カロリーの方は6gあたり、16〜19キロカロリーでございます。 使用上の注意をよく読みお飲みになってください Q.飲むタイミング・飲み方・作り置きについて A.商品の飲むタイミングについては食事前がいいのではないかと思います。 グルコマンナン、サイリウム、食物繊維などが 入っていますので、効果的なのは3食のうち、一番量をとる食事の前に飲んで、 食事の量を減らすのがいいかと思われます。 1食置き換えるか、空腹前に飲んで食事量を減らすかではないかと思います。 3食すべて置き換えなどの無理だけはお控えください。 Q.飲み方にについて A.常温以下でお飲みいただくをお薦めしております。 Q.作り置きにについて A.こちら商品はお召し上がる前にお作り下さいませ。 長時間放置しておりますと、グルコマンナンというこんにゃくの主成分である食物繊維が 固まってしまうため、作り置きでのお召し上がりはお辞め下さいませ。 商品名 ミネラル酵素スムージー選べる3袋セット（※シェイカーの詳細はコチラ） 商品区分 栄養機能食品 内容量 いずれも160g 原材料 ミネラル酵素グリーンスムージー マンゴー味 ミネラル酵素グリーンスムージー 豆乳抹茶味 ミネラル酵素グリーンスムージー はちみつレモン味 ミネラル酵素アサイースムージー バナナ味 乳酸菌スムージー ベリーヨーグルト味 乳酸菌スムージー グリーンフルーティー風味 （※各味をクリックすると原材料が確認できますので、食品アレルギーのある方はご参照下さい） 使用法 いずれも栄養機能食品（ビオチン）として、1日約6g（付属スプーン約2杯分）を目安に、シェイカーに粉末と約200ccの水または牛乳等を入れ、よく混ぜてお召し上がりください。 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 保存方法 いずれも高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 栄養成分表示6gあたり ミネラル酵素グリーンスムージー マンゴー味 ミネラル酵素グリーンスムージー 豆乳抹茶味 ミネラル酵素グリーンスムージー はちみつレモン味 ミネラル酵素アサイースムージー バナナ味 乳酸菌スムージー ベリーヨーグルト味 乳酸菌スムージー グリーンフルーティー風味 （※各味をクリックすると確認できます） ご使用上の注意 いずれも開封後はお早めにお召し上がりください。 体質に合わない方は、使用を中止してください。 薬を服用している方、通院中の方は担当の専門医にご相談の上ご使用ください。 食品アレルギーのある方は原材料表示をご参照ください。 妊娠・授乳中の方は身体的にデリケートな時期ということを考慮し、念のためご使用はお控えください。 ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 生産 日本 賞味期限 いずれも商品裏面に記載 製造・販売業者 いずれも株式会社I-ne 大阪市中央区南船場4-11-20 広告文責 いずれも(株)I-ne 0800-222-2578 お問い合わせ 本製品には、202種類の植物原料を発酵熟成させた植物発酵エキスを使用しています。食物アレルギーなど、商品に関するご質問は、下記までお問合せください。お客様窓口：0800-222-2577
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