丸秘マンゴー情報
・・・・・・・・ とにかくね
作ったばかりの りんごジャムやら リンゴジェリーやら ・・・
・・・・・ 使いたくて 仕方ないのよねん♪
りんごジャム的なもの ・・・・・ ５０ｇ練り込み
更に 巻き込みます ・・・・
リンゴペースト ・・・ 50ｇ
中種 ・・・ 100ｇ
強力粉（緑渦巻） ・・・ 220ｇ
水 ・・・ 100ｇ
塩 ・・・ 6ｇ
砂糖 ・・・ 10ｇ
シナモン ・・・ ひとふり
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リンゴペースト
ミックス乾燥フルーツ
乾燥マンゴー
くるみ
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中種 ＝ 強力粉 50％ + 水分 50％ （自家製酵母）
シナモンティー ・・・・・ 好きすぎて 飲み過ぎるけらいがある
けらい× → 嫌い きらい〇
〇〇なきらい … 良くない傾向 の意味。
・・・・・・・・・・ しめしめ
上手く リンゴジャムが 利用できましたよ。
美味しくできました。
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りんごベーグル第二弾っ！
リンゴペースト増量で 美味しさUP
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リンゴペーストの消費に しゃかりきかっ！？
・・・・・・
何故こんなに 立て続けに 使おうとするんでしょうねぇ
冷蔵庫的に、邪魔なんでしょうか ・・・
賞味期限を気にしてるんじゃないですか？砂糖少な目なので ・・・
いやいや 美味しいからじゃないですか（少数意見）
まぁ 私は昔からこの人を知っているんですが そうじゃないでしょ。
ただ ・・・ 実験的に 研究したいだけ・・・ なんじゃないでしょうか
いやぁ 深い考えはなく 『 どんなかな？ 』 って感じでしょ。
そう言えば ・・・・ まだリンゴが沢山残っていましたねぇ
・・・ また 作る気だっ！！
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りんごのベーグル第二弾 （ 更にリンゴペースト増量 ）
リンゴペースト ・・・ 60ｇ
中種 ・・・ 100ｇ
強力粉（緑渦巻） ・・・ 220ｇ
水 ・・・ 70ｇ
塩 ・・・ 6ｇ
砂糖 ・・・ 10ｇ
シナモン ・・・ ４ふり
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リンゴペースト
ラズベリーチーズ
くるみ
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中種 ＝ 強力粉 50％ + 水分 50％ （自家製酵母）
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自作 ベーグル ブログ
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ストレート法
中種法
求肥 ホワイトチョコ 白餡 ゴマちゃん
角切りベーコン ジャムを練り込んだ 全粒粉 初めてのココア
ココア ジンジャー ふっかふか 薔薇と抹茶 プレッツェル
酒粕 じゃこ 信州りんご ハッカ
ココアチョコ 薔薇ダイス果物 ライ麦
きなこ ゴマ ふわっとチョコ くるみのせチョコ
ザラメ コーヒー スイートポテト かぼちゃ 餡 栗 ナッツ
きなこ ライ麦 餡 りんごペースト2種
マンゴーをうまく使う、たったひとつの冴えたやりかた
幸せいっぱいのお二人。
お食事には、私の大好きな海老尽くしのメニューがありました！
マンゴーと海老の組み合わせも、
スイーツにニッコリの私（笑）
お客様みなさまに、新婦からの手書きのメッセージが！！
幸せいっぱいの新郎新婦と一緒に
Love Love なクリスマス
ホテルのロビーのクリスマスツリーも、
1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノン・アルコールシロップのトップブランド。代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノン・アルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。 高品質なシュガーシロップを使用し、新鮮な原料のみを厳選することでハイクオリティーな味わいを実現。 素材本来の自然な風味が楽しめます。 モナン フランス 果汁27％ ノン・アルコールシロップ 700ml 熟したマンゴーの芳醇な香りと甘味が再現されています。 熱帯フルーツ・マンゴーならではのエキゾチックなフレーバーは、トロピカルなカクテルや、フルーツポンチなどにぴったり。 ドリンクやデザートに、芳香と甘味をプラスしてくれます。 マンゴーコラーダ 【材料】 ラム…38ml マンゴー・シロップ…30ml ココナッツ・シロップ…15ml パイナップルジュース…90ml 氷…2カップ 生クリーム…30ml 【作り方】 材料をブレンダ—にかけ、滑らかになるまでブレンドする。グラスに注ぎ、ホイップクリームとココナッツフレークをトッピング。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
価格：1,296円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「くだもの屋さんのやわらかマンゴー 80g」は、しっとり・肉厚のドライマンゴーです。「フレッシュマンゴーの美味しさをドライフルーツで味わってもらおう!」というコンセプトで作ったこだわりのドライマンゴーです。良質なフレッシュマンゴーを独自の製法で食品添加物を使用せずにしっとり肉厚に仕上げました。ご注意●開封後はしっかりとチャックを閉め、冷蔵庫で保存してください。この場合、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。●表面の白い粉は砂糖ですので安心してお召し上がりください。●着色料を使用しておりませんので、マンゴーの色にばらつきがあります。また時間の経過とともに色が変化することがありますが、いずれも品質には問題ありません。●まれにマンゴーの繊維や皮が残っていることがあります。●マンゴーの水分が表面に出ることがありますが、品質には問題ありません。保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。原材料名・栄養成分等●品名・名称：乾燥果実●原材料名：マンゴー、砂糖●栄養成分表示：100g当たりエネルギー：342kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：82.9g、ナトリウム：1.6mg、ビタミンA：527μg、β-カロチン：3160μg原産国フィリピンお問い合わせ先お客様相談室 TEL：0120-68-1122(祝祭日を除く月-金曜日9：00-12：00 13：00-17：00)輸入元株式会社デルタインターナショナル東京都品川区北品川3-3-5ブランド：くだもの屋さんシリーズ楽天24＞フード＞ドライフルーツ・ナッツ＞ドライフルーツ＞ドライマンゴー＞くだもの屋さんのやわらかマンゴー 80g輸入元：デルタインターナショナル原産国 フィリピン内容量：80gJANコード： 4945329112521賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[くだもの屋さんシリーズ]ドライフルーツ・ナッツ/ドライフルーツ/ドライマンゴー
価格：403円
【この商品のポイント】 ●朝食などにヨーグルトに漬けてお召し上がりして頂ければ、バランスよくβカロチン フラボノイド ビタミンA・C 鉄分など豊富な栄養素が摂取できます！特にドライマンゴーは果実の中でもビタミンAが非常に多く含まれています♪ ●フィリピン産（セブ島）のマンゴーの中でも最上級品種のマンゴーを現地の方が最新の技術で日本向けに半生に近い状態でドライ加工しました！ジューシーな果肉の味を損なわず、まさにフレシュマンゴーに負けない味をお召し上がりください♪ ●無着色・無香料・残留農薬検査済なので、安心して毎日お召し上がり頂けます！ そのままおやつとして！ パンやお菓子の材料としてもお召し上がり頂けます！ ●マンゴー丸ごと1個を加工しているので色むらや味のばらつき、大きさの不揃いの物が入っています。種に近い部分の小さいカットのマンゴーは、甘味が強く、濃厚な味です♪ 【商品詳細】 品名 セブ島 半生 ドライマンゴー 原産地 フィリピン産（セブ島）産 内容量 1kg 賞味期限 製造より5ヶ月（開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存して下さい 原材料 マンゴー（フィリピン産（セブ島））・砂糖 配送方法 メール便（ポストin）でのお届けで発送後、4〜5日かかる場合がございますがご了承ください。 ご注意下さい ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い着日指定不可でございます。省資源化＆環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので別途必要とされる場合はご連絡いただければご用意致します 販売者 兵庫県芦屋市大東町10-14 0797-62-8299 KFV FRUIT
価格：3,180円
名称：有機ドライマンゴー 原材料名：有機マンゴー 内容量：100g 原産国名：タイ 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り7ヶ月以上 ■「マハチャノック種」のドライマンゴーは以前販売しておりました 「ナムドクマイ種」のドライマンゴーと比べて食感がやや硬めで、 厚みが薄いタイプになります。 ■本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、 乳と小麦を含む製品を製造しています。
価格：688円
噛むほどに美味しさが広がる無果糖で自然派のおやつ。 手のひらから与えやすいサイズで、ペットとのコミュニケーションタイムに。 「もう一口ちょうだい！」そんなおねだりが聞こえてきそうな、つまんで手渡す美味しいオヤツです。 保存料、添加物不使用。 完熟前のマンゴーを細くスライスして食べやすく。 ビタミン類や食物繊維がたっぷり、爽やかな甘みと酸味が後を引く美味しさです。 ※自然素材を使用しております。 収穫時期や季節によって、色目や風味等が異なる場合がございます。 内容量 20g メーカー 三晃商会 対象 うさぎ・小動物用 【関連商品】 ■ミニアニマン ドライフルーツパイナップル はこちら ■スドー フルーツ王国トロピカル3 70g はこちら ■スドー フルーツ王国プレミアム贅沢ミックス はこちら ■GEX 小動物のフルーツブランシリアル はこちら ■サンコー サンフルーツ アップル はこちら ■ペットの野菜 キャベツ200g はこちら無加糖・無添加！うさぎの健康おやつ
価格：333円
